農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)周度開工率監(jiān)測（20240607）
| 行業(yè)分類 | 品目 | 開工指標 | 2024/5/27當周 | 2024/6/3當周 | 本周對比前一周 |
| 玉米加工 | 玉米淀粉 | 開工率 | 61.52% | 61.52% | 0.00% |
| 淀粉糖 | 開工率 | 52.84% | 51.55% | -1.29% |
| DDGS | 開工率 | 45.84% | 46.80% | 0.96% |
| 味精 | 開工率 | 87.10% | 91.00% | 3.90% |
| 檸檬酸 | 開工率 | 61.00% | 61.00% | 0.00% |
| 賴氨酸 | 開工率 | 76.51% | 76.51% | 0.00% |
| 蘇氨酸 | 開工率 | 77.60% | 77.60% | 0.00% |
| 油粕加工 | 豆油/豆粕 | 開工率 | 62.20% | 60.98% | -1.22% |
| 菜油/菜粕 | 開工率 | 43.29% | 30.16% | -13.13% |
| 玉米油/胚芽粕 | 開工率 | 61.50% | 61.50% | 0.00% |
| 棉油/棉粕（夏津） | 開工率 | 14.29% | 14.29% | 0.00% |
| 畜牧加工 | 生豬 | 開工率 | 29.21% | 27.95% | -1.26% |
| 肉雞 | 開工率 | 74.76% | 77.82% | 3.06% |
| 棉花加工 | 棉花 | 開工率 | 0.09% | 0.06% | -0.03% |
| 棉紗 | 開工率 | 61.06% | 60.58% | -0.48% |
| 其他糧食加工 | 小米 | 開工率 | 2.80% | 2.80% | 0.00% |
| 面粉 | 開工率 | 35.00% | 35.35% | 0.35% |
| 備注：豆油/豆粕、菜油/菜粕開工率按照卓創(chuàng)資訊基本面方法論當周對上周數(shù)據(jù)進行修正。味精開工率4月8日當周開始加入新產(chǎn)能40萬噸計算。 |