農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)周度開工率監(jiān)測（20240524）
| 行業(yè)分類 | 品目 | 開工指標(biāo) | 2024/5/13當(dāng)周 | 2024/5/20當(dāng)周 | 本周對比前一周 |
| 玉米加工 | 玉米淀粉 | 開工率 | 62.96% | 61.79% | -1.17% |
| 淀粉糖 | 開工率 | 50.39% | 52.23% | 1.84% |
| DDGS | 開工率 | 49.36% | 45.94% | -3.42% |
| 味精 | 開工率 | 88.00% | 87.10% | -0.90% |
| 檸檬酸 | 開工率 | 61.00% | 61.00% | 0.00% |
| 賴氨酸 | 開工率 | 76.51% | 76.51% | 0.00% |
| 蘇氨酸 | 開工率 | 77.60% | 77.60% | 0.00% |
| 油粕加工 | 豆油/豆粕 | 開工率 | 59.48% | 68.40% | 8.92% |
| 菜油/菜粕 | 開工率 | 53.61% | 51.03% | -2.58% |
| 玉米油/胚芽粕 | 開工率 | 61.50% | 61.50% | 0.00% |
| 棉油/棉粕（夏津） | 開工率 | 19.05% | 14.29% | -4.76% |
| 畜牧加工 | 生豬 | 開工率 | 29.90% | 29.85% | -0.05% |
| 肉雞 | 開工率 | 73.18% | 70.18% | -3.00% |
| 棉花加工 | 棉花 | 開工率 | 0.06% | 0.06% | 0.00% |
| 棉紗 | 開工率 | 62.19% | 61.06% | -1.13% |
| 其他糧食加工 | 小米 | 開工率 | 3.00% | 2.80% | -0.20% |
| 面粉 | 開工率 | 33.18% | 34.00% | 0.82% |
| 備注：豆油/豆粕、菜油/菜粕開工率按照卓創(chuàng)資訊基本面方法論當(dāng)周對上周數(shù)據(jù)進(jìn)行修正。味精開工率4月8日當(dāng)周開始加入新產(chǎn)能40萬噸計算。 |