農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)周度開工率監(jiān)測（20241206）
| 行業(yè)分類 | 品目 | 開工指標 | 2024/11/25當周 | 2024/12/2當周 | 本周對比前一周 |
| 玉米加工 | 玉米淀粉 | 開工率 | 67.54% | 68.95% | 1.41% |
| 淀粉糖 | 開工率 | 49.57% | 51.39% | 1.82% |
| DDGS | 開工率 | 57.22% | 59.09% | 1.87% |
| 味精 | 開工率 | 86.30% | 86.30% | 0.00% |
| 檸檬酸 | 開工率 | 55.20% | 55.20% | 0.00% |
| 賴氨酸 | 開工率 | 79.54% | 79.20% | -0.34% |
| 蘇氨酸 | 開工率 | 84.80% | 84.80% | 0.00% |
| 油粕加工 | 豆油/豆粕 | 開工率 | 60.17% | 52.78% | -7.39% |
| 菜油/菜粕 | 開工率 | 58.41% | 52.33% | -6.08% |
| 玉米油/胚芽粕 | 開工率 | 60.00% | 61.00% | 1.00% |
| 棉油/棉粕（夏津） | 開工率 | 78.95% | 73.68% | -5.27% |
| 畜牧加工 | 生豬 | 開工率 | 33.93% | 34.81% | 0.88% |
| 肉雞 | 開工率 | 73.53% | 74.18% | 0.65% |
| 棉花加工 | 棉花 | 開工率 | 80.03% | 73.67% | -6.36% |
| 棉紗 | 開工率 | 64.10% | 63.40% | -0.70% |
| 其他糧食加工 | 小米 | 開工率 | 20.06% | 12.65% | -7.41% |
| 面粉 | 開工率 | 37.85% | 37.78% | -0.07% |
| 備注：豆油/豆粕、菜油/菜粕開工率按照卓創(chuàng)資訊基本面方法論當周對上周數(shù)據(jù)進行修正。味精開工率4月8日當周開始加入新產(chǎn)能40萬噸計算。 |